ゴーヤアンパン♪

ゴーヤアンパン焼いてみました。
ゴマがなかったので、割らないとアンパンってわからないけど・・・＾＾；
そして思いのほかふくらんでしまって・・・ミニのはずが中になってしまった！！＾＾；

この間の青梗菜を入れたほうが緑色が濃かったかなと思います。
ゴーヤーの苦味とかもまったく感じず、普通のアンパンみたいですよぉ！
ゴーヤー嫌いな方でもＯＫ！！
おいしいです♪
今回も大成功・・・
でもアンパンはあんをまるめたり、生地をまるめたり・・・
ＢＴ任せに出来ないのが難点です。。。
でも成功したので・・・＾＾ｖ

これからは野菜入りパンを作ろうかなーって思ってます。
だっておいしくて身体によさそーだもんね♪

全粒粉を少し入れてます。（この間のパンにも入れました）
ゴーヤーは1/2を少々茹でてミキサーにかけてます。