2005年05月26日
ゴーヤチップス作ったど♪
今日はゴーヤを購入！（正確には買ってもらったP）ゴーヤチャンプルにしよーっかなと材料を揃えたんだけど・・・
チップスがいいなあ～・・・
ということで作りました♪
ビールが合うけど・・・ビールがキレてないので・・・
今日は泡盛シークワーサー割りです♪
★作り方★
ゴーヤは半分に切り中の種をスプーンなどですくい取り薄切りにして、軽く塩を振っておく。
片栗粉をまぶしサラダ油で揚げ、 塩を振って出来上がり！
出来たてがうまうまです♪
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旅行写真は・・・・・・Travel photograph・・・こちらに集め中！！
スイーツは・・・・・・・Mango・Mango・・・マンゴーを集めてみたよぉ！
料理関係は・・・・・・・手抜きなごはん・・・始めてみました！更新も手抜きになってますが・・・＾＾；
離島は・・・・・南の島で遊ぶ～離島編～
Posted by nyao
│Comments(2)
この記事へのコメント
nyaoさん、遊びに来てくれてどうもありがとう！！
これからも宜しくお願いしますね。
ゴーヤーチップス、うまいですよね～♪
何を隠そう、うちの母はちょっと前までgo-ya-yaという居酒屋で
働いておりました。ゴーヤーチャーハンやゴーヤーサラダ、
時にはゴーヤー入りアンダギーなどなど、家で作って研究して
おりましたよ～。
これからも宜しくお願いしますね。
ゴーヤーチップス、うまいですよね～♪
何を隠そう、うちの母はちょっと前までgo-ya-yaという居酒屋で
働いておりました。ゴーヤーチャーハンやゴーヤーサラダ、
時にはゴーヤー入りアンダギーなどなど、家で作って研究して
おりましたよ～。
Posted by ぐっしー at 2005年05月27日 01:33
ぐっしーさん
こちらこそお越しいただいて、ありがとう。
宜しく御願いします！
なんだかお母様・・・すごい名前の居酒屋で・・・
行ってみたくなります。
どこにあるんですか？
こちらこそお越しいただいて、ありがとう。
宜しく御願いします！
なんだかお母様・・・すごい名前の居酒屋で・・・
行ってみたくなります。
どこにあるんですか？
Posted by nyao at 2005年05月28日 09:30
